Les plats
Les poissons
Les accompagnements supplémentaires
Riz
Banane plantin
Haricots rouges
Haricot vert, Frite
Les plats
Le colombo de cabri
Gigot de cabri, épices colombo légumes riz haricot rouge
La souris d'agneau au miel et à l'ananas
Miel ananas, épices, purée d'igname
Le magret de canard au fruit de la passion
Sauce passion purée de patate douce
La rougail saucisses
Tomate, épices oignon gingembre
Le ½ poulet braisé
Sauce créole, banane plantin frit, salade
L'entrecôte ( bœuf français 300 gr environ )
Frite, salade, sauce poivre ou roquefort
La côte de bœuf et sa moelle (d'œuf français 360 gr environ )
A la fleur de sel, haricot vert, frite
hamburger au st nectaire
Steak haché oignon, fromage frite , salade
Cheeseburger
Steak haché oignon, tomate, salade fromage frite salade